第一回トリニティキッチンをしました♬ ~2023.8.30(水)~

柚李(ゆずき)の児玉です。このたび、トリニティカレッジ広島医療福祉専門学校にて、男性高齢者の料理教室を実施しました。

この会は、男性高齢者の外出機会を持つことを目的とし、幟町地域包括支援センター主催で、地域の居宅介護支援事業所と、トリニティカレッジの学生ボランティアの皆様で、行っています。

第一回目ということもあり、まだ参加利用者様は少ないですが、私が担当する利用者様と、SOMPOケア平和公園 居宅介護支援(旧エネルギケアはびねす)の利用者様、計2名の参加で行いました。有難いことに、学生さんは約10人くらい関わり、その他、ニックス中居宅介護支援事業所のケアマネジャー様も応援に駆け付けてくださってます。

今回のメニューは、

①ビビンバ丼

②きゅうりとわかめとかにかまの酢の物

③卵スープ

です。

事前に学生さんが、近くの店で食材を購入し、

利用者様が学生さんに教わりながら調理をし、

最後にみんなで一緒に食事をしています。

私も、お米を研いだり、固い食材を切ったりと、自分に出来ることをさせて頂きました。

美味しそうに食べる利用者様の表情や、

「楽しかったよ」

の一言で、

やってよかったなって思いました!

これからも、参加利用者様やご協力をいただけるケアマネジャーの皆様を募っていますので、是非声をお掛けください。

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